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Fèves cacao salées

Féves de cacao salée apéritif

Bean Bar Choc
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Ingrédients
  

  • Fèves crues
  • Huile de d'olive
  • Piment d'Espelette ou sel ou divers épices

Instructions
 

  • Torréfier les fèves au four a 80° pendant 15 mini env
  • Pendants que fèves sont chaudes, mettre de l'huile d'Olive, il faut que les fèves aient une petite pellicule d'huile
  • Saupoudrer de sel ou piment d'Espelette, etc... bien mélanger
  • L'huile permet de coller les épices
  • laisser sécher les fèves , complètement sèche déguster
    à conserver dans une boite hermétique