Après de longs mois de fermeture, Toute l’équipe est ravie de vous annoncer la réouverture le mercredi 19 mai au midi.

Les réservations sont désormais ouvertes sur notre site internet https://www.lalpin.fr . A très vite

En cette période de Covid, notre seconde adresse est ouverte pour les ventes à emporter : voir EN CLIQUANT ICI

Restaurant L’Alpin à Briançon, une adresse historique avec 15 ans d’existence !

Historique :

l’Alpin a su acquérir ses lettres de noblesse. Dans l’entreprise familiale, on marie la tradition à l’innovation, on réinvente les cartes et les recettes au fil des saisons et toujours les produits frais tiennent place au coeur de mets d’exception.

Le père a passé la main à ses enfants Jimmy le chef et Anthony, chef pâtissier.

Le restaurant L’ Alpin est un restaurant bistronomique, qu’est-ce que la cuisine Bistronomique :

« C’est une cuisine de terroir à mi-chemin des Bouchons Lyonnais et de la cuisine revisitée,
l’important étant le respect les produits d’origine en préservant les saveurs de chaque territoire.
On pourrait dire que c’est une cuisine abordable avec une pointe d’élégance ! »

Le restaurant vous propose une carte du midi avec suggestions et une carte du soir plus soignée. Retrouvez notre carte ici

Une belle carte des vins est à découvrir, ainsi qu’un large choix de vins au verre.

Il est possible de privatiser l’espace (établissement, une ou plusieurs salles) pour les mariages, les baptêmes.

L’équipe de l’Alpin poursuit sa quête de nouveautés pour ses clients et cherche pour vous de nouvelles saveurs travaillées avec soin.

> On craque pour les frites de patates douces, les pâtes faites maison et les desserts qui sont très originaux 

Adresse et Contact

Adresse:

10 Rue Centrale, 05100 Briançon

Téléphone :
E-mail:

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Web:

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Heures d'ouverture

Lundi

11:45-14:20 - 18:45-22:20

Mardi

11:45-14:20 - 18:45-22:20

Mercredi

11:45-14:20 - 18:45-22:20

Jeudi

11:45-14:20 - 18:45-22:20

Vendredi

11:45-14:20 - 18:45-22:20

Samedi

11:45-14:20 - 18:45-22:20

Dimanche

11:45-14:20 - 18:45-22:20

Notre seconde adresse LE QUINZE NEUF situé rue du 15/9 est ouverte pour toutes les ventes à emporter