Krispy Jo artisan boulanger-pâtissier, Embrun

Krispy Jo artisan boulanger-pâtissier à Embrun.

Non loin de la Place de la Mairie d’Embrun, Geoffrey et Clémentine vous accueillent et vous font découvrir leur savoir-faire.

Geoffrey, enchaîne les diplômes : CAP pâtisserie-confiserie en 2006, bac pro pâtisserie en 2010, puis CAP cuisine.

Krispy Jo est artisan boulanger-pâtissier depuis 2017, il vous propose des pains croustillants à base de farine issue de Moulin Céard, des pains gourmands, des biscuits salés et sucrés, des pizzas.

Côté pâtisserie, il met un point d’honneur à vous proposer : les chocolats variés, d’appétissantes pâtisseries et d’excellentes viennoiseries pur beurre sans oublier les gâteaux personnalisés.

Très tôt le matin, on peut apercevoir Geoffrey au fond de son atelier, il travaille en musique, il y puise le plein d’énergie pour confectionner ses petits trésors !

Clémentine pour vous servir, est à ses côtés : conseiller patiemment sa clientèle, c’est pouvoir répondre au mieux à ses questions selon la tradition. C’est pourquoi, elle espère obtenir son CAP pâtisserie et une mention complémentaire en chocolaterie cette année.

Les plus : Pensez à leur service traiteur !

On aime aussi leurs « Krispy » aux olives, aux herbes de Provence, à la tomate. Vous pourrez les mixer et les utiliser en chapelure pour vos poissons ou vos viandes. Un régal !