Adam’s Gourmandise Salon de thé à Embrun

Le fait maison savoureux

Profitez d’une pause savoureuse à Embrun dans le salon de thé Adam’s Gourmandises

Offrez-vous une petite pause gourmande en poussant les portes de chez Adam.

À mi-chemin entre une confiserie et un salon de thé, vous découvrirez un endroit calme et chaleureux avec des coins propices à la détente, des jeux de société ou encore un accès au wifi.

Du café au thé, en passant par le chocolat chaud ou le chaï latte, chaque boisson est choisie pour sublimer ses créations pâtissières uniques. Vous nous direz des nouvelles de ces fameux gâteaux, cookies et autres spécialités telles que les New York Rolls à la crème de pâte à tartiner, lait et noisettes ou encore les Chimney Cake garnis aux fraises, chantilly et chocolat.

Sa carte propose également des formules « Petit déjeuner » ainsi qu’une sélection de délices salée comme des tartines et également un plat du jour à 12€ le midi.

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Recette

Cake aux pistaches

Adam's Gourmandises

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Temps de préparation 15

Temps de cuisson 30

Ingrédients

100 gr farine
100 gr sucre
4 œufs
50 gr pistaches

Instructions

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6 - 7).
Mélanger les jaunes d’œufs et le sucre dans un saladier et battre les blancs en neige dans un autre.
Incorporer blancs d’œufs et farine alternativement dans le saladier où se trouvent jaunes d’œufs et sucre (1 cuillère à soupe de chaque à la fois). Ajouter la pâte de pistache et mélanger.
Mettre au four dans un moule à cake pendant 30 minutes.